ELASTISITAS DAN PROYEKSI KONSUMSI PANGAN

Monkey Icon YoyoAih,,,ternyata,,untuk sehat bukan hanya berpikir tentang makanan sehat ya,,,atau pemilihan bahan makanan yang organik, bebas mikroba, bebas pestisida,,,tapi...juga memikirkan tentang HARGA!!
Ya,,pemikiran bahwa makan yang sehat dan bergizi itu mahal harganya,,memang tidak sepenuhnya salah sih,,,tapi,,,masih bisa kok dilakukan substitusi...belajar teorinya dulu yux...^^...
Emm...mungkin kali ini khusus buat pembelajar ekonomi pangan ya...hehehe...
Love IPB yang mengajarkan semua mata kuliah,,,di progdi gizi pun,,,kita masih belajar ekonomi....
xixixi...Monkey Icon

Elastisitas pendapatan adalah ukuran respon perubahan harga terhadap pendapatan, ceteris paribus. Hubungan pendapatan-kuantitas tersebut, dapat dinyatakan secara aljabar dalam fungsi Engel, atau fungsi konsumsi. Elastisitas pendapatan ditetapkan pada suatu titik dalam fungsi yang besarnya bervariasi sepanjang kurva. Elastisitas pendapatan untuk pangan secara agregat, sebagaimana banyak produk makanan individual diasumsikan menurun seiring meningkatnya pendapatan.
Bila I adalah definisi pendapatan, maka definisi elastisitas permintaan pada tingkat pendapatan tertentu adalah: Ed = dQ/dI X I/Q

Terdapat beberapa persamaan untuk mengetahui tingkat elastisitas suatu permintaan terhadap perubahan pendapatan, yaitu:

1.    Linier
Q = a + b I
dQ/dI = b
Ed = dQ/dI X I/Q = bI/Q

2.    Semi Ln
Q = a + b Ln I
dQ/dI = b/I
Ed = dQ/dI X I/Q = b/I x I/Q = b/Q

3. Double Ln
Ln Q = a + b Ln I
d(LnQ)/dI = d(a+b Ln I)/dI
1/Q x dQ/dI = b/I
dQ/dI = bQ/I
Ed = dQ/dI X I/Q = bQ/I x I/Q = b

Dengan menggunakan persamaan regresi, dapat diketahui model/persamaan yang paling baik, yaitu menghasilkan koefisien determinasi tertinggi pada p<0.05. Koefisien determinasi (R2) adalah suatu alat ukur yang digunakan untuk mengetahui sejauh mana tingkat hubungan antar variabel X dan Y. Model persamaan yang paling baik adalah yang memiliki nilai R2 paling tinggi.
Berikut adalah hasil perhitungan atau model/persamaan menggunakan persamaan regresi pada microsoft excel.
1.       Linier
a)    Masukkan semua data yang akan dihitung persamaannya. Misalnya, pendapatan dengan terigu atau pendapatan dengan gula.
b)    Sorot kedua data, kemudian klik insert, pilih scatter, pada chart layouts, pilih layouts 9 (menampilkan garis dan rumus) atau klik kanan pada grafik, klik trendline, klik linier, check list display equation on chart, display R-squared value on chart.


2.       Semi Ln
a)    Masukkan semua data yang akan dihitung persamaannya. Misalnya, pendapatan dengan terigu atau pendapatan dengan gula.
b)    Sorot pendapatan dan data jumlah konsumsi beras (atau gula), kemudian klik insert, pilih scatter, klik kanan pada grafik, klik trendline, klik logaritmic, check list display equation on chart, display R-squared value on chart.
3. Double Ln
a)    Masukkan semua data yang akan dihitung persamaannya. Misalnya, pendapatan dengan terigu atau pendapatan dengan gula.
b)    Ln-kan masing-masing data, yaitu =LN(data). Ln-kan baik data pendapatan maupun terigu dan gula.
c)    Sorot pendapatan dan data jumlah konsumsi beras (atau gula) yang sudah di-Ln-kan, kemudian klik insert, pilih scatter, klik kanan pada grafik, klik trendline, klik linier, check list display equation on chart, display R-squared value on chart.



Jangan Lupa comment untuk Makara ya,,,Qt berbagi iLmu bersama saling bersilaturahmi...^^

7 comments:

  1. makasih ya Nit,,,
    jgn bosan2 utk menulis and share,,,,,hehehe,,\^^/

    ReplyDelete
  2. Blh ngasih perbaikan....

    (Elastisitas pendapatan adalah ukuran respon perubahan harga terhadap pendapatan, ceteris paribus)
    LEBIH TEPATNYA....
    Elastisitas pendapatan : ukuran respon perubahan permintaan yang diakibatkan perubahan satu satuan pendapatan.
    Jadi pada intinya ingin melihat akibat dari perubahan pendapatan pengaruhnya terhadap permintaan.

    Jika
    Elastisitas Pendapatan nilainya < 1 (artinya barang tersebut tergolong barang inferior dimana I naik, tapi konsumsi barang menurun)

    Jika >0 (artinya barang tersebut tergolong barang normal dimana I naik maka konsumsi barang naik dengan kenaikan yang semakin kecil)

    Jika >1 (artinya barang tersebut tergolong barang mewah dimana I naik maka konsumsi naik dengan kenaikan yang semakin besar)

    ReplyDelete
  3. Blh ngasih perbaikan....

    (Elastisitas pendapatan adalah ukuran respon perubahan harga terhadap pendapatan, ceteris paribus)
    LEBIH TEPATNYA....
    Elastisitas pendapatan : ukuran respon perubahan permintaan yang diakibatkan perubahan satu satuan pendapatan.
    Jadi pada intinya ingin melihat akibat dari perubahan pendapatan pengaruhnya terhadap permintaan.

    Jika
    Elastisitas Pendapatan nilainya < 1 (artinya barang tersebut tergolong barang inferior dimana I naik, tapi konsumsi barang menurun)

    Jika >0 (artinya barang tersebut tergolong barang normal dimana I naik maka konsumsi barang naik dengan kenaikan yang semakin kecil)

    Jika >1 (artinya barang tersebut tergolong barang mewah dimana I naik maka konsumsi naik dengan kenaikan yang semakin besar)

    ReplyDelete
  4. Tq ya devi san,,,^^
    muach,,muach,,,
    semoga qt sukses EPG...Amin...^^

    ReplyDelete
  5. ga ngeti yang linier semi LN ama double Ln

    ReplyDelete
  6. bagus nit.....banyak berbagi ilmu nih di blognya...lanjutkan

    ReplyDelete
  7. kritik dan saran juga ya deph d tulisan yg laen...hehehe...^^

    ReplyDelete