Diet Ibu Hamil

Setelah membahas persiapan kehamilan dengan cukup matang, maka saat kehamilan pun calon ibu harus melakukan diet kehamilan yang tepat. Hal ini demi menjaga janin dan melahirkan bayi yang sehat, baik secara fisik maupun mental. Kehamilan normal berlangsung selama 38-40 minggu. Jika dihitung dengan ukuran hari, maka akan berakhir sesudah 266 hari atau 38 minggu pascaovulasi, kira-kira 40 minggu dari hari pertama haid terakhir atau 9,5 bulan perhitungan kalender.
Rumus perkiraan hari lahir (HPL) = HPHT (Hari Pertama Haid Terakhir) - 3 bulan + (1 th - 7 hari).
Kebutuhan zat gizi pada saat hamil harus terpenuhi dengan baik agar bayi terlahir dengan normal (berat badan normal, tinggi badan normal, minggu kelahiran normal, dan sistem organ tubuh pun normal. Kekurangan zat gizi pada saat kehamilan, tidak hanya berbahaya bagi janin tetapi juga ibu hamil. Kecukupan kebutuhan zat gizi pada masa kehamilan dapat memperkecil resiko kematian bayi dan ibu. Oleh karenanya harus diperhatikan dengan baik. Hal pertama yang perlu dibahas dalam artikel kali ini adalah pertambahan berat badan selama kehamilan. Kenapa? Karena terdapat beberapa kecenderungan yang terkadang berlebihan dari ibu hamil. Ada pandangan bahwa mereka mengonsumsi makanan dua kali kebutuhan biasanya karena sekarang ada satu nyawa lagi di rahimnya. Atau, terkadang beberapa wanita takut gemuk setelah hamil, maka melakukan diet yang justru menyiksa janinnya. Nah, sebenarnya, pertambahan berat badan yang bagaimana yang dianjurkan? Dan, bagaimana pola konsumsinya? 
PERTAMBAHAN BERAT BADAN BERDASARKAN IMT SEBELUM KEHAMILAN
IMT
Berat Badan per Minggu (kg)
Berat Badan selama Kehamilan (kg)
Trimester 1
Trimester2
Trimester 3
Rendah (19,8)
0,2 – 0,3
0,5
12,5 – 18,0
Normal (19,8-26,0)
0,45
0,4
11,5 – 16,0
Tinggi (26,1-29,0)
0,3
7,0 – 11,5
Obes (>29)
0,3
7,0
Kembar dua*
0,7
16,0 – 20,0
Kembar 3*


23,0

*tidak berdasarkan IMT
#bagi wanita pendek (<= 150cm) cukup ditata sampai 8,8-13,6 kg.


KEBUTUHAN GIZI SELAMA HAMIL (WKNPG 2004)


Energi (kkal)
Protein (g)
Vit.A (RE)
Thiamin (mg)
Riboflavin (mg)
Asam folat (µg)
Niasin (mg)
Piridoksin (mg)
Trimester 1
+180
+17
+300
+0,3
+0,3
+200
+4
+0,4
Trimester 2
+300
Trimester 3



Vit.B12 (µg)
Vit.C (mg)
Kalsium (mg)
Magnesium (mg)
Yodium
Selenium (µg)
Mangan (mg)
Fluor (mg)
Trimester 1
+0,2
+10
+150
+30
+50
+1,7
+0,2
+0,2
Trimester 2
Trimester 3

*zinc = +1,7 mg
Kebutuhan wanita dewasa sebelum hamil (WKNPG 2004)

Protein (g)
Vit.A (RE)
Thiamin (mg)
Riboflavin (mg)
Asam folat (µg)
Niasin (mg)
Piridoksin (mg)
50
600
1
1,1
400
14
1,3


Vit.B12 (µg)
Vit.C (mg)
Kalsium (mg)
Magnesium (mg)
Yodium
Selenium (µg)
Mangan (mg)
Fluor (mg)
2,4
75
800
270
150
30
1,8
2,7

*zinc = 9,8 mg
Berdasarkan sumber lain, dikatakan bahwa kebutuhan Fe (besi) ibu hamil meningkat 200-300%, yaitu yang awalnya 26 mg/hari menjadi 52 hingga 72 mg/hari. Hal ini digunakan ibu untuk pembentukan plasenta dan sel darah merah. Vitamin D meningkat hingga 100%. Jika tadinya 5 sampai 10 mikrogram, maka pada saat hamil menjadi 10 hingga 20 mikrogram.


Menu Sehat untuk Ibu Hamil

Jangan sembarangan makan, bagi wanita hamil. Tabel ini, sekadar contoh yang bisa dijadikan pegangan. Mudah-mudahan bermanfaat.
Dikutip dari 
Majalah INTISARI, 1999.

WaktuHari IHari II
PagiMi bakso lengkap dengan sayur dan air tomat.Omelet sayur isi daging dan sari wortel.
Pk. 10.00Roti bakar isi selai dan susu.Schotel kentang isi telur + daging dan susu.
SiangNasi, gepuk daging bumbu kecap, perkedel jagung, sayur asem, kerupuk udang, dan pisang.Nasi, sayap bakar bumbu madu, bakwan tahu, ca sawi + kapri + wortel, dan melon.
MalamNasi, pindang kikil, ikan bakar bumbu kuning, oseng buncis, dan pisang.Nasi, kalio daging, tahu balado, oseng daun singkong, sambal goreng teri,dan teh manis.
WaktuHari IIIHari IV
PagiNasi soto lengkap dan sari jeruk.Nasi goreng lengkap dan jus alpukat.
Pkl. 10.00Kroket tempe dan susu. martabakSetup sayuran, daging, dan susu.
SiangNasi, gulai bakso ikan, oseng ati + kacang panjang peyek kacang hijau dan pepaya.Nasi, empal goreng, kering tempe, tahu isi cumi, lodeh kacang tolo, dan apel.
Pkl. 16.00Bubur kacang hijau, roti tawar, dan teh manis.Rujak buah manis dan sari jeruk.
MalamNasi, ayam goreng tepung, telur bumbu kecap, sayur satur kare komplet, dan pepaya.Nasi, semur daging cincang, rolade telur asin, semur terong + tahu, dan apel.

Sumber
Arisman. 2010. Gizi dalam daur kehidupan. EGC

0 komentar:

Post a Comment