Air, PURI, dan Kecerdasan

Air adalah zat gizi makro dan esensial bagi tubuh. Manusia bisa hidup hingga 40 hari tanpa makanan, tetapi bisa mati dalam 3 hari tanpa air. Hal ini dikarenakan dua-per-tiga berat tubuh kita adalah air. Otak mencakup 95% air, darah mencakup 82% air, dan paru-paru mencakup 85% air. Kurangnya cairan tubuh, dapat menyebabkan dehidrasi yang artinya air dalam tubuh tidak mencukupi untuk melakukan fungsi kerja tubuh secara normal. 
Gambar, Air, PURI, dan, Kecerdasan, Lomba, Anugerah, Jurnalistik, AQUA, 2012, 2013

Jangan Anggap Sepele Dehidrasi!!!

Berdasarkan penelitian Grandjean & Ruud, 1994. Nutrition for Cyclists, Clinics in Sports Med:

  • Kekurangan air tubuh 1% mulai menimbulkan rasa haus dan gangguan mood
  • kekurangan air tubuh 2-3% meningkatkan suhu tubuh, rasa haus dan gangguan stamina
  • kekurangan air tubuh 4% dapat menurunkan kemampuan fisik 25%
  • pingsan bila kadar air tubuh berkurang sampai 7%
Penelitian oleh Harris R. Lieberman, PhD. Am Coll.of Nutri, pada 2007 menyatakan

"dehidrasi bisa mempengaruhi tingkat kecerdasan seseorang dilihat dari daya ingat dan daya tangkapnya"

  • Kekurangan air sebanyak 1% dapat menyebabkan gangguan kognitif.
  • Bahkan kekurangan air 2 % dapat menurunkan konsentrasi dan daya ingat sesaat.
   Menurut The Indonesian Regional Hydration Study (THIRST), sebuah penelitian yang mengungkap status dehidrasi ringan di berbagai daerah di Indonesia, 46.1% subjek remaja dan dewasa mengalami dehidrasi ringan. Hal ini berarti sebanyak 4 hingga 5 dari 10 remaja dan dewasa mengalami gangguan kognitif

Apakah ada di antara kita yang masuk ke dalam kelompok dengan gangguan kognitif tersebut? Yuk, kita lakukan tes sederhana berikut ini.
     
Langkah-langkah PURI (Periksa Urin Sendiri):
  • Semua jenis urine dapat digunakan, asal bukan urine pagi saat bangun tidur.
  • Urine paling ideal adalah ’mid-stream urine’, yaitu urine yang keluar di pertengahan saat kita berkemih.
  • Urine ini ditampung dalam jumlah secukupnya di tempat yang bersih dan bening.
  • Kemudian bandingkan warna urine tersebut dengan grafik warna sesuai poster dan stiker yang dibagikan PDGMI
  • Lakukan perbandingan warna di bawah sinar lampu neon putih atau sinar matahari.
  • Hindarkan memeriksa urine ini di bawah sinar lampu berwarna kuning atau lainnya karena membuat pemeriksaan menjadi bias.
  • Jangan lupa pula bahwa warna urine juga dipengaruhi diet dan obat.
      Gambar, Air, PURI, dan, Kecerdasan, Lomba, Anugerah, Jurnalistik, AQUA, 2012, 2013

Nah, bagaimana hasil PURI sobat ada di posisi mana? Terjadi dehidrasi dan gangguan kognitif-kah? Semoga saja tidak.

Cegah dan Atasi Dehidrasi dengan Penuhi Kebutuhan Air Minum Setiap Hari

Pada remaja dan orang dewasa, dehidrasi seringkali terjadi karena kebiasaan minum sehari-hari yang kurang. Oleh karena itu, konsumsi air minum wajib dipenuhi sesuai kebutuhan dan kecukupan per hari. Pastinya kita tidak ingin kan, menurun tingkat kecerdasannya hanya gara-gara kurang minum?

Cara Menghitung Kebutuhan Air Minum:

dr Sudung O Pardede, SpA(K) dalam acara konferensi pers Hydration and Health di Hotel Grand Sahid Jaya, Jumat (18/3/2011) yang diadakan oleh PDGMI dan Danone-Aqua menyatakan bahwa kebutuhan air secara klinik dapat dihitung berdasarkan berat badan dengan menggunakan rumus Darrow, yaitu:
  1. Anak dengan berat badan kurang dari 10 kg, maka kebutuhan airnya adalah 100 ml/kg berat badannya. Misalnya anak dengan berat badan 8 kg, maka kebutuhannya adalah 8 x 100 ml = 800 ml.
  2. Anak dengan berat badan antara 10-20 kg, maka kebutuhan airnya adalah 1.000 ml + 50 ml setiap kenaikan berat badan diatas 10 kg. Misalnya anak dengan berat badan 15 kg, maka kebutuhannya adalah 1.000 ml + (50 ml x 5) = 1.250 ml.
  3. Anak dengan berat badan lebih dari 20, maka kebutuhan airnya adalah 1.500 ml + 20 ml setiap kenaikan berat badan di atas 20 kg. Misalnya anak dengan berat badan 30 kg, maka kebutuhan airnya 1.500 ml + (20 ml x 10) = 1.700 ml
Rumus di atas digunakan untuk menghitung kebutuhan air minum seseorang dalam kondisi sehat dan aktivitas ringan serta cuaca tidak ekstrim (tidak terlalu panas/dingin).
Kebutuhan  minum di daerah panas dan dingin, misal ruangan ber-AC: Dibutuhkan juga lebih banyak lagi dari jumlah yang direkomendasikan. 
Pentingnya air minum saat berolahraga : Kurangnya mengonsumsi air minum saat berolahraga dapat menyebabkan dehidrasi. Apalagi berolahraga selama 1 hingga 2 jam secara terus menerus, hal ini dapat melipatgandakan kekurangan air. Dan jika kita mengalami dehidrasi , maka dapat menyebabkan terjadinya kram otot.
Untuk menghindari terjadinya dehidrasi pada saat olahraga, maka:

* Minum 1 gelas air, 15 sampai 30 menit sebelum berolahraga.
* Minumlah air dalam jumlah yang sama setiap 15 menit selama aktivitas berlangsung
* Dan minum lebih dari 1 gelas air setelah berolahraga  

Buat Jadwal Minum

Perlu diketahui bahwa, konsumsi air sebanyak yang dibutuhkan tidak boleh langsung dikonsumsi dalam sekali minum. Tetapi, secara bertahap. Serta, jangan tunggu sampai haus, karena haus adalah salah satu indikator dehidrasi ringan. Misalnya, untuk pemenuhan 8 gelas sehari.
  • 1 - 2 Gelas pada saat bangun tidur
  • 1 Gelas pada saat sarapan
  • 1 Gelas pada saat selingan pagi
  • 1 Gelas pada saat makan siang
  • 1 Gelas pada saat selingan sore
  • 1 Gelas pada saat makan malam
  • 1 - 2 Gelas sebelum tidur (idealnya 2 jam sebelum tidur)
Sekali lagi, jadwal ini disesuaikan oleh kondisi kita masing-masing. Yang terpenting adalah penuhi kebutuhan harian air minum dan jangan dikonsumsi sekali tenggak. Karena tubuh juga memiliki kapasitas terbatas yang harus diperhatikan. Yuk, terapkan dari sekarang! Dan, 


"Jangan Lupa Perhatikan Bahwa Air yang Kita Minum Sehat dan Bersih. Artinya bebas dari kontaminasi baik biologi (virus, bakteri, dll) maupun kimia (logam berat)"

"Jaga Kecerdasan dengan Menjaga Asupan Air Minum dan Jadikan PURI sebagai Indikator Kondisi Hidrasi Tubuh Kita. Salam Sehat! ;)"



Sumber:
Dewi AL. 2010. Air Ternyata Zat Gizi Makro. http://anitalusiyadewi.blogspot.com/2010/05/air-ternyata-zat-gizi-makro.html [17 Jan 2013]
Lusia. 2011. Periksa Urin Sendiri. http://drlusia.blogspot.com/2011/12/periksa-urin-sendiri.html [17 Jan 2013]
Sutriyanto E. 2012. Deteksi Dehidrasi Dengan Pemeriksaan Urine Sendiri. http://berbagaisumber.com/read/47451/deteksi-dehidrasi-dengan-pemeriksaan-urine-sendiri [17 Jan 2013] 
Bararah VF. 2011. Bayi Butuh Air 5 Kali Lebih Banyak Dibanding Orang Dewasa. http://health.detik.com/read/2011/03/18/145155/1595489/764/bayi-butuh-air-5-kali-lebih-banyak-dibanding-orang-dewasa [17 Jan 2013]
http://www.aqua.com

0 komentar:

Post a Comment